“Votre matinée met en place la réussite de votre journée. Tant de gens se réveillent et consultent immédiatement les SMS, les e-mails et les médias sociaux. J’utilise ma première heure de veille pour ma routine matinale de petit déjeuner et de méditation pour me préparer”. – Caroline Ghosn
Et vous ?
Prenez-vous un petit déjeuner ?
EST-IL VRAIMENT IMPORTANT DE PRENDRE UN PETIT DÉJEUNER ?
Le petit déjeuner semble être comme une religion ; chacun a ses propres croyances et aucune d’entre elles n’est prouvée juste. Une chose est sûre cependant : la toute première chose que vous mangerez après la période de jeûne A DE L’IMPORTANCE.
QUE FAUT-IL MANGER POUR ROMPRE LA PÉRIODE DE JEÛNE :
- Aliments fermentés, tels que le miso, le tofu et le yaourt
- Sources de protéines ; comme les œufs
LES CHOSES QUE VOUS DEVEZ ÉVITER DE MANGER AU PETIT DÉJEUNER :
- Aliments fabriqués à partir de farine raffinée, tels que pâtisseries, croissants, pain blanc
- Sucre raffiné et trop de fruits
POURQUOI ?
Comme votre corps est à jeun depuis quelques heures, plus ou moins huit, il a besoin d’ingérer certains aliments qui aideront les intestins à construire un bouclier protecteur fait de bonnes bactéries, que vous pouvez trouver dans les aliments fermentés. Lorsque votre estomac est complètement vide, ce qui est le cas après un jeûne de toute une nuit, il absorbe la toute première chose que vous lui donnerez à digérer. C’est pourquoi vous voulez vous assurer que vous donnez à votre corps le meilleur premier repas possible.
Pourquoi devriez-vous éviter toute farine raffinée, tout sucre et trop de fruits au petit-déjeuner ? La raison est très simple. Comme nous le disions, après avoir jeûné toute la nuit, votre estomac et vos intestins absorbent tout ce que vous leur donnez. Si vous donnez à votre corps de la farine raffinée et du sucre, ils seront immédiatement absorbés par votre corps. La farine et le sucre raffinés seront stockés sous forme de graisse et l’énergie qu’ils fournissent se dissipera très vite. Ce ne sont pas des sources d’énergie durables, ce qui vous donnera faim peu de temps après l’avoir mangé.
Pourquoi devriez-vous éviter de manger trop de fruits au petit-déjeuner ? Si vous mangez toute votre portion quotidienne de fruits au petit-déjeuner, vous donnerez à votre corps une forte poussée d’énergie le matin et vous connaîtrez un très gros creux l’après-midi. Le meilleur moment pour manger des fruits est vers 11h du matin ou après le déjeuner lorsque vous vous sentez fatigué. De plus, les fruits peuvent être très acides et cela peut provoquer une irritation de votre intestin et de votre estomac tout au long de la journée.
La meilleure chose à faire est de manger quelque chose de fermenté et qui contient une source de protéines pour le petit déjeuner et de manger des fruits vers 11h AM. Vous constaterez que votre taux de sucre est bien équilibré et que vous aurez moins de fringales de sucre l’après-midi. Vous remarquerez également que votre digestion sera bien meilleure si vous suivez ce conseil.
QUAND DEVRIEZ-VOUS PRENDRE VOTRE PETIT DÉJEUNER ?
Avez-vous déjà entendu parler du jeûne intermittent ? Le jeûne intermittent est très à la mode en ce moment. Tout le monde pense qu’en prolongeant leur temps de jeûne, ils seront en meilleure santé et perdront du poids. Cela peut fonctionner pour certaines personnes, mais ce n’est pas vrai pour tout le monde. Le fait de jeûner de 20h à 12h vous donnera tellement faim que vous risquez de tomber dans un piège et de commencer à manger plus que d’habitude, car votre corps a été mis en mode de privation pendant une longue période. Si vous êtes une personne qui a déjà du mal à contrôler les rages de nourriture et de sucre, ce ne serait pas une bonne option pour vous. De plus, le jeûne intermittent n’est pas recommandé pour les femmes. Il s’agit d’un indicateur que ce n’est pas la meilleure chose à infliger à votre corps.
Il n’y a pas vraiment de “meilleur” moment pour prendre son petit déjeuner. Le meilleur moment pour prendre un petit-déjeuner est lorsque vous avez faim. Certaines personnes ont faim dès leur réveil, d’autres plus tard dans la matinée. Suivez votre instinct, écoutez votre corps et donnez-lui la meilleure nourriture possible.
CONSEIL :
Si vous êtes en général sensible à la nourriture et que vous avez du mal à digérer et à vider vos intestins, écoutez ce conseil : Arrêtez le café !
Le café est une boisson tellement acide qu’elle est très dure pour l’estomac et les intestins. Saviez-vous que le café était autrefois une boisson sacrée qui n’était consommée qu’une ou deux fois par an pour les rituels et les cérémonies sacrées ? Aujourd’hui, le café est tellement accessible que nous avons tendance à le boire tous les jours, plusieurs fois par jour ! De plus, le café peut être la cause d’odeurs corporelles que l’on ne peut pas combattre. Le café active les glandes surrénales, qui sont les glandes qui s’activent en réponse au stress. C’est pourquoi vous vous sentez agité et anxieux lorsque vous buvez trop de café. L’activation de ces glandes nous fait également transpirer davantage, ce qui peut provoquer des odeurs corporelles désagréables.
